Элегерәк без җиләк-җимеш эшкәртүчеләре өчен пычрату проблемалары турында язган идек, ләкин бу мәкалә азык-төлек үлчәү һәм инспекция технологияләренең җимеш һәм яшелчә эшкәртүчеләре ихтыяҗларын иң яхшы канәгатьләндерү өчен ничек эшләнүен тикшерәчәк.
Азык-төлек җитештерүчеләре төрле сәбәпләр аркасында азык-төлек куркынычсызлыгы процессларын кертергә тиеш:
Куркынычсызлыкны тикшерү - металл, таш, пыяла һәм пластик чит әйберләрне пычратучы матдәләрне ачыклау.
Табигый продуктлар агымдагы эшкәртүдә кыенлыклар тудыралар.Игенчелек товарлары пычраткыч куркыныч тудырырга мөмкин, мәсәлән, урып-җыю вакытында ташлар яки кечкенә кыялар алынырга мөмкин, һәм алар эшкәртү җиһазларына зыян китерергә мөмкин, һәм ачыкланмаган очракта, кулланучылар өчен куркынычсызлык.
Азык эшкәртү һәм төрү корылмасына күчкәндә, чит физик пычраткыч матдәләр күбрәк.Азык-төлек җитештерү тармагы кисү һәм эшкәртү техникасы белән эш итә, алар иркен булырга, ватылырга һәм тузарга мөмкин.Нәтиҗәдә, кайвакыт бу техниканың кечкенә кисәкләре продуктта яки пакетта тәмамланырга мөмкин.Металл һәм пластик пычраткыч матдәләр очраклы рәвештә чикләвек, болт һәм юу рәвешендә кертелергә мөмкин, яисә сетка экраннарыннан һәм фильтрлардан өзелгән кисәкләр.Башка пычраткыч матдәләр - ватылган яки җимерелгән савытлар, хәтта завод тирәсендә товар күчерү өчен кулланылган паллетлардан агач.
Сыйфатны тикшерү - продуктның авырлыгын көйләү, кулланучылар канәгатьлеге һәм бәяне контрольдә тоту.
Норматив үтәү шулай ук глобаль стандартларга туры килүне аңлата, FDA FSMA (Азык-төлек куркынычсызлыгын модернизацияләү акты), GFSI (Глобаль азык-төлек куркынычсызлыгы инициативасы), ISO (Халыкара стандартлар оешмасы), БРК (Британия ваклап сату консорциумы), һәм ит өчен сәнәгатьнең күп стандартлары, икмәк пешерү, сөт, диңгез продуктлары һәм башка продуктлар.АКШ азык-төлек куркынычсызлыгын модернизацияләү акты (FSMA) профилактик контроль (PC) кагыйдәсе буенча, җитештерүчеләр куркынычларны ачыкларга, куркынычларны бетерү / киметү өчен профилактик контрольне билгеләргә, бу контроль процесс параметрларын билгеләргә, аннары процессны тормышка ашырырга һәм мониторингны дәвам итәргә тиеш. система дөрес эшли.Хәвеф-хәтәр биологик, химик һәм физик булырга мөмкин.Физик куркыныч өчен профилактик контроль еш металл детекторлар һәм рентген тикшерү системаларын кертә.
Продукциянең бөтенлеген тәэмин итү - тутыру дәрәҗәсен, продукт санын һәм зыяннан азат итүне тәэмин итү.
Сезнең брендыгызны һәм аскы сызыгыгызны саклау өчен эзлекле сыйфатлы продуктлар китерү бик мөһим.Димәк, пакетка салынган продуктның авырлыгы этикеткадагы авырлыкка туры килә.Беркем дә ярты тутырылган, хәтта буш пакетны ачасы килми.
Күпчелек азык белән эш итү
Uitsиләк-җимеш һәм яшелчәләрнең өстәмә кыенлыгы бар.Продукцияне тикшерү техникасы гадәттә пакетланган продуктларны тикшерү өчен кулланыла, ләкин күпчелек эшкәртелгән продуктларны пакетсыз тикшерергә кирәк, һәм алар күп күләмдә китерелергә мөмкин (алма, җиләк, бәрәңге уйлагыз).
Гасырлар дәвамында азык җитештерүчеләр гади техниканы кулланалар, күпчелек авыл хуҗалыгы продуктларыннан физик пычраткыч матдәләр.Экран, мәсәлән, зуррак әйберләрне бер ягында калдырырга мөмкинлек бирә, ә кечерәкләре икенче якка төшәләр.Аергыч магнитлар һәм тарту шулай ук кара металлларны һәм тыгыз материалларны чыгару өчен кулланылган.Оригиналь ачыклау җиһазлары белән әзерләнгән эшчеләр теләсә нинди әйберне визуаль рәвештә тикшерә алалар, ләкин кешеләр арый алган кебек машиналарга караганда кыйммәтрәк һәм төгәлрәк булырга мөмкин.
Күпчелек ризыкларны автомат рәвештә тикшерүгә ирешеп була, ләкин продуктларның ничек эшләнүенә аерым игътибар бирелергә тиеш.Туклану процессында күпчелек ризыклар билбауга өзлексез һәм эффектив урнаштырылырга тиеш, аннары үлчәү системасы продуктның биеклеген тикшерү алдыннан эзлекле булырга һәм материаллар инспекция системасы аша җиңел агып китә ала.Моннан тыш, үлчәү системасы продуктның билбауга артык биек булмавын тәэмин итәргә булышырга тиеш, чөнки бу яшерен материалны детекторлар арасыннан чыгарырга мөмкинлек бирәчәк.Билбау кулланмалары продуктларны шома гына агып торырга мөмкин, варенье һәм капланган азык-төлек әйберләреннән.Билбау тиешле кулланмалар булырга тиеш, шуңа күрә продукт инспекция өлкәсендә кала һәм каеш астында, роликларда яки детекторда калмый (еш чистартудан саклый.) Инспекция программалары һәм аппаратлары ачыкларга һәм кире кагарга тиеш. кирәкмәгән материал - ләкин кирәкле материаллардан күбрәкне кире кагмагыз.
Азык-төлекне күпләп эшкәртү уңай яклары да бар - бу тиз һәм нәтиҗәле тикшерергә һәм чит әйберләрне чыгарырга мөмкинлек бирә, ләкин ул продуктның зур өлешен кире кага һәм дискрет инспекция системаларына караганда күбрәк мәйдан таләп итә.
Кушымтага дөрес эшкәртү системасын урнаштыру уңышның ачкычы һәм тәҗрибәле система сатучысы процессорны сайлау аша алып бара алачак.
Тапшырудан соң куркынычсызлык
Кайбер азык-төлек җитештерүчеләре куркынычсызлык чараларын яңа материалларга төртеп яисә пакетланган продуктларга тамперга каршы мөһерләр өстәп бер адым алга барырга мөмкин.Инспекция җиһазлары ашамлыклар пакетланганнан соң пычраткыч матдәләрне ачыклый белергә тиеш.
Ике очында да җылылык мөһере булган капчыкларга автомат рәвештә ясалган металллаштырылган материал хәзер ашамлыклар өчен гадәти пакетка әйләнде.Кайбер ризыкларның бер пакеты гадәттә пластмассага төрелгән булырга мөмкин, ләкин хәзер хуш исне саклап калу, тәмләрне саклау һәм саклану срогын озайту өчен полимер күп катламлы фильмнар белән төрелгән.Катлаулы картоннар, составлы банкалар, сыгылмалы материал ламинацияләре һәм башка төрү альтернативалары да кулланыла яки яңа корбаннар өчен көйләнә.
Әгәр дә җимешләр, төрле җиләкләр кебек, башка продуктларга (варенье, әзер ризык яки икмәк пешерү әйберләре) кушылса, заводта потенциаль пычраткыч матдәләр кертелә торган урыннар күбрәк.
Пост вакыты: Апр-09-2022